PALOURDES VIETNAM 60-80

Palourdes surgelées 60-80 (amêijoa) : la mer dans votre assiette

Nos palourdes surgelées calibre 60-80 sont pêchées et surgelées rapidement pour préserver toute leur fraîcheur et leur saveur iodée naturelle. Un fruit de mer polyvalent et savoureux, inévitable dans les recettes de la cuisine portugaise, espagnole et méditerranéenne.

Pourquoi vous allez les adorer

• Calibre 60-80 — des palourdes généreuses et charnues
• Idéales à la marinara, à la vapeur, en soupe ou avec des pâtes
• Saveur iodée naturelle et chair tendre
• Riches en protéines, fer et vitamines B12
• Surgelées à -18°C dès la pêche pour une fraîcheur optimale

Imaginez des palourdes à la marinara, ouvertes à la vapeur dans un bouillon d’ail, de vin blanc et de persil frais — un classique de la cuisine portugaise prêt en moins de 15 minutes.