CHINCHARD SURGELÉ (CARAPAU PEQUENO) - 03-05

Chinchard surgelé 03-05 : le carapau, inévitable de la cuisine portugaise

Le chinchard, connu sous le nom de carapau au Portugal, est un petit poisson bleu savoureux et très apprécié pour sa chair ferme et son goût prononcé. Notre chinchard calibre 03-05 est pêché et surgelé rapidement pour préserver toute sa fraîcheur et ses qualités nutritionnelles.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Calibre 03-05 — des chinchards de belle taille, charnus et savoureux
• Idéal grillé, frit, au four ou en escabèche
• Saveur prononcée et authentique, typique des poissons bleus atlantiques
• Très riche en oméga-3, protéines et vitamines D et B12
• Surgelé à -18°C dès la pêche pour une fraîcheur et une qualité optimales

Imaginez des chinchards grillés au barbecue, arrosés d’un filet d’huile d’olive et servis avec des grelos sautés à l’ail — un repas typiquement portugais, simple et plein de saveurs.